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¿ qué alimentos contienen ácido ascórbico y qué función cumple ?​

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Todas las frutas y verduras contienen alguna cantidad de vitamina C. Las frutas que tienen las mayores fuentes de vitamina C son, entre otras: Melón cantalupo. Frutas y jugos de cítricos, como las naranjas y toronjas (pomelos)

¿Para qué sirve? La vitamina C, conocida como ácido ascórbico, es un nutriente hidrosoluble que se encuentra en ciertos alimentos. En el cuerpo, actúa como antioxidante, al ayudar a proteger las células contra los daños causados por los radicales libres.

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Emina
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